Les plaqueminiers Virginiana : scions à 28.50€ et plants forts ou formés à 33.50€
Scions d'un an greffés sur Diospyros Lotus
Les virginianas sont des variétés souvent très fertiles, ayant de nombreux fruits et de nombreuses graines.
Ils sont pour la plupart précoces et sont mûrs avant les autres espèces de kakis (astringents et non astringents) et sont astringents.
Ce sont de arbres qui ont tendance à être vigoureux, aussi faut il se méfier dans les petits jardins.
Autofertile la plupart du temps
Grande résistance au froid
Maurice Burton
Maurice Burton : considéré comme un des meilleurs virginiana, couleur presque rouge.
Maturité octobre
NC10
NC 10 : Petits fruits doux ayant une maturité échelonnée
Maturité Très précoce, début septembre
NC21
NC 21 : Appelée aussi supersweet, variété très douce se rapprochant de la saveur des kakis astringent
Maturité septembre
Virginie Meader
Virginiana Meader : Tout petit kaki, à peine de la taille d'une mandarine, la chair est pâteuse et extrêmement parfumée avec une note relevée de rhum. Très original, c'est un fruit dont on sature vite en bouche et peut devenir écœurant. Plutôt réserver pour les passionnés de plaqueminiers qui veulent compléter la collection.
Très bonne résistance au froid.
Précoce, octobre.