Les noyers

             Plants de 30cm à 80cm : 27.50€

             Plants de 80cm à 2m : 37.50€

                                           Scions d'un an greffés sur Junglans regia.


Remarque : J'achète des plants déjà greffés car la greffe du noyer est compliquée. Je les cultive ensuite pendant un an en pépinière.

Ils ne peuvent pas être certifiés bio puisqu'il faut 2 ans de culture pour être convertis en bio.

Ils sont donc en C1, c'est à dire qu'ils ont une année de conversion bio.


Bijou

Bijou : Très grosse noix presque carrée de 5-6 cm de long. Environ 15 g sèche. Son nom vient du fait que l'on faisait des boites à bijoux avec la coquille.
Malgré sa taille, la noix est moyennement remplie, ça reste toutefois de jolie noix à manger et qui sont de bonne qualité.

 

Maturité : octobre

 

 

Corne du Périgord

 

Corne du Périgord : Variété très savoureuse, fruits de taille moyenne. Bonne vigueur qui aide à une bonne rusticité.

 

Floraison : Tardive. Protandre

 

Pollinisateur : Meylanaise et Ronde de Montignac

Franquette

 

Franquette : Très bonne noix à coque assez tendre. Grosse noix, un peu allongée, saveur douce et parfumée.

6 à 8 ans pour la mise à fruit.

 

Floraison tardive, protandre

 

Pollinisateur : Meylannaise et Ronde de Montignac

Marbot

 

Marbot : Gros fruits assez arrondis, bords assez marqués, de très bonne qualité gustative, saveur douce et presque sucrée.

6 à 8 ans pour la mise à fruit.

 

Floraison assez précoce, protandre

 

Pollinisateur : Meylannaise et Ronde de Montignac

Mayette


Mayette : Fruits assez gros et ronds. Excellente qualité gustative.

 

Rusticité assez faible

 

Pollinisateur Franquette

Meylanaise

 

Meylanaise : Fruits assez gros et arrondis. Très bonne qualité gustative.

Fructification moyennement rapide (6-7 ans).

 

Bon pollinisateur pour presque toutes les variétés. Protogyne

Parisienne

Parisienne : Très bon fruit, bien parfumé, facile à extraire. Taille moyenne.

Fructification un peu lente 8ans

 

Floraison tardive. Protandre.

 

Pollinisateur : Meylannaise et Ronde de Montignac

Pieral Lara

Pieral Lara : Saveur douce et agréable, gros calibre, facile à extraire.

Mise à fruit rapide : 4-5 ans.

 

Pollinisateur : Meylannaise et Ronde de Montignac

Ronde de Montignac

 

Ronde de Montignac : Fruits de petits calibres mais très savoureux, facile à extraire.

Fructification rapide.

 

Très bon pollinisateur pour les autres variétés. Protogyne.