Les figuiers

Scion d'un an  : 15€

 

 

Les figuiers sont des arbres à développement variables, en général plus large que haut, ils aiment avoir la tête au chaud et les pieds au frais. La chaleur seule ne suffit pas à les réussir s'ils ne trouve pas de la fraîcheur à proximité.

Ils craignent la pluie sur les fruits qui peut faire totalement perdre une récolte.

Le bois gèle à - 16°C.

 

Auto fertile.

 

Développement : 5 m de large pour les plus petits

Pouvant aller jusqu'à 8 à 10 m pour les plus grands.


Bellone

Bellone : Fruits noirs très savoureux, de taille moyenne, bien sucré. Production qui s'étale et peut durer jusqu'à fin octobre. Variété plutôt pour la zone méditerranéenne.

5 à 8 m de développement pour plus ou moins 3.5 à 5 m de hauteur.

Unifère : de fin août à fin octobre.

   N'est plus disponible cette année.

Blanche


Figue Blanche : Fruits vert à chair blanche. La saveur est très fine, délicate.

4 à 6 m de développement pour 2.5 à 4 m de hauteur.

Unifère : figues fruits en septembre octobre.

Blanquette Marseillaise

Blanquette Marseillaise : Petit fruits verts jaunes, de très bonnes qualités qui sèchent sur l'arbre. Résiste bien à la sècheresse.

4 à 6 m de développement pour 2.5 à 4 m de hauteur.

Unifère : figues fruits en septembre octobre.

Col de Dame Blanche

 

Col de Dame blanche : excellentes variétés tardives, à réserver au climat méditerranéen.

5 à 8 m de développement pour 3.5 à 5 m de hauteur.

Unifère :  de fin septembre à fin août.

Col de Dame Noire

   N'est plus disponible cette année.

Col de Dame noire : excellentes variétés tardives, à réserver au climat méditerranéen.

5 à 8 m de développement pour 3.5 à 5 m de hauteur.

Unifère :  de fin septembre à fin août.

Dalmatie

Dalmatie : produit de très grosses figues fleurs et figues d'automne, de couleur verte à chair rouge rosée. Fruits de très bonne qualité, c'est une variété qui a une très bonne résistance au froid.

2.5 à 4 m de développement pour 2 à 3 m de hauteur.

Bifère : figues fleurs en juillet et figues fruits en septembre et octobre.

Dauphine

Dauphine : a la particularité d'être particulièrement généreuse sur la production de figue fleur. Les fruits ont de beaux calibres, juteux, suffisamment sucrés et parfumés. La production de figues fruits est toutefois faible voir nulle. 

5 à 7 m de développement pour 3à 5 m de hauteur.

Considérée comme bifère : figues fleurs à la mi juillet et figues fruits en  fin septembre et octobre.

Figue Dorée ou Goutte d'Or

Figue dorée ou goutte d'or : belles figues à la couleur cuivré, bien juteuse et très bonne qualité. Variété résistant bien au froid.

2.5 à 4 m de développement pour 2 à 3 m de hauteur.

Bifère : figues fleurs à la mi juillet et figues fruits à la mi septembre et octobre.

Figue de Marseille

Figue de Marseille : Fruit vert clair, allongé, à peau épaisse et à chair fine, blanc rosée pouvant devenir mielleuse, excellente. "Fait la goutte". Plutôt pour climat méditerranéen.

4 à 6 m de développement pour 2.5 à 4 m de hauteur.

Bifère : Figues fleurs à la mi juillet et figues fruits à la mi septembre octobre.

Grise de Saint Jean

Grise de Saint Jean : Excellente figue grise, un peu fripée, très sucrée et parfumée. Réservée à la zone méridionale, craint l'humidité.

6 à 10 de développement pour 3.5 à 6m  de hauteur.

Bifère : figues fleurs en juillet et figues fruits en septembre octobre.

Longue d'août

 

Longue d'août : fruits de très bonne qualité, allongé, cuivré à chair rouge foncé. Variété résistant bien au froid.

4 à 6 m  de développement pour 2.5 à 4m de hauteur.

Bifère : figues fleurs à la mi juillet et figues fruits en septembre octobre

Madeleine des 2 Saisons

Madeleine des 2 saisons : variété intéressante par sa précocité, autant en figues fleurs qu'en figues fruits. Fruits de couleur cuivré un peu rayé de bonne qualité. Bonne résistance au froid.

4 à 6 m de développement pour 2.5 à 4 m de hauteur.

Bifère : figues fleurs début juillet et figues fruits début septembre.

Noire de Barbentane

Noire de Barbentane : fruits moyens, noirs de très bonne qualité. Bonne résistance à l'humidité.

6 à 10 m de développement pour 3.5 à 6 m  de hauteur.

Unifère : figues fruits de début septembre à octobre N'est plus disponible cette année.

Noire de Caromb

 

Noire de Caromb : Figues de belles tailles, noires, d'excellente qualité. Belle production sur les figues fleurs. Réservé pour la zone méditerranéenne.

5 à 7 m de développement pour 3 à 5 m de hauteur.

Bifère : figues fleurs début juillet et figues fruits de fin août à mi octobre.

Panachée

Panachée : Figues étonnantes par leur rayures jaunes et vertes. Fruit d'assez bonne qualité, plutôt pour le sud de la France.

5 à 7 m  de développement pour 3 à 5 m de hauteur.

Unifère : mi septembre et octobre

Petite Noire Bifère

 

Petite noire bifère : Petits fruits noirs excellents, très sucré, pouvant sécher sur l'arbre. Les fruits à maturité, mi secs,  peuvent tomber sur le sol et rester en bon état plusieurs jours s'il ne pleut pas.

2.5 à 4 m de développement pour 2 à 3 m de hauteur.

Bifère : figues fleurs à la mi juillet et figues fruits à la mi septembre et octobre.

Ronde de Bordeaux

Ronde de Bordeaux : très bonne variété, à fruits noirs assez petits. Sucrés, parfumés, les fruits ont une bonne aptitude au séchage. C'est une variété qui a une bonne résistance au froid et qui supporte bien l'humidité.

5 à 7 m  de développement pour 3 à 5 m de hauteur.

Unifère : mais très précoce, peut démarrer tôt au mois d'août dans les régions chaudes et peut continuer de produire longtemps en octobre si le temps reste beau. 

Rosée

Rosée : fameuse variété de figues vertes à chair rosée, le parfum est délicat, fin, sucré. Variété résistante au froid

5 à 7 m de développement pour 3 à 5 m de hauteur.

Légèrement bifère : figues fleurs peu abondante en juillet et figues fruits de mi septembre à mi octobre.

Sultane

 

Sultane : fruit noir de taille moyenne, très bonne qualité gustative. Variété résistante au froid.

5 à 7 m  de développement pour 3 à 5 m de hauteur.

Bifère : figues fleur début juillet et figues fruits septembre et octobre.